حمص بالصنوبر لفطور الجمعة .. لـلمّة العائلة على مائدة الفطور الصباحي يوم الجمعة، اخترنا لك طريقة سهلة لتحضير أطيب المقبلات الشامية المميزة، جربيها الآن
المقادير
- كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- ربع كوب الطحينية
- ربع كوب الماء
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة صنوبر (مقلي)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
?ضعي الحمص والماء والطحينية والثوم وعصير الليمون والملح في محضرة الطعام، ثم اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.
-
2
?ضعي الحمص في طبق مناسب ورشي الكمون على وجه الطبق.
-
3
وزعي الصنوبر وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.
