طريقة عمل حلقات الفلفل باللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلقات الفلفل باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الفلفل إلى حلقات سميكة وتخلصي من البضور والخطوط البيضاء، ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 9

    رصي حلقات الفلفل في صينية خبز بايركس مدهونة بزيت الزيتون ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 4 – 5 دقائق لكل جانب ثم صبي الطماطم المهروسة على حلقات الفلفل، ضعي الصينية مرة أخرى على حرارة 350 درجة فرنهايت لمدة 35 – 45 دقيقة.