حلاوة الجبن بطريقة سهلة ... قدمي الحلويات الشرقية الرائعة الطعم بأسهل طرق العمل ، جربي حلاوة الجبن المميزة في مطبخك وقدميها في المناسبات العائلية شاهدي: حلاوة الجبن مع منال العالم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغلي الماء في قدر وضعي مصفاة بقلب القدر.

  • 2

    ضعي الجبنة العكاوي في المصفاة (حمام مائي) واخلطيها جيداً.

  • 3

    أضيفي الدقيق للجبنة واخلطي جيداً.

  • 4

    قومي بإضافة القطر لخليط الجبنة والدقيق حتى تتكون العجينة.

  • 5

    ادهني سطح العمل بالزبدة أو بالزيت ومدّي العجينة بالنشابة وقصي الأطراف ليصبح شكل العجينة مربعاً.

  • 6

    ضعي القشطة والفستق الحلبي المطحون على طرف المربع ولفي العجينة على شكل رول (أسطوانة).

  • 7

    قطعي الأسطوانة لقطع دائرية متساوية الحجم.

  • 8

    اغمسي أطراف القطع بالفستق الحلبي.

  • 9

    عند التقديم يتم تزيين القطع بزهر الليمون وسكب القطر بحسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الجبن بطريقة سهلة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.