طريقة عمل جيلى علي شكل موز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جيلى علي شكل موز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 باكيت جيلى بطعم الموز أو جيلاتين ونكهة موز
- 1 كوب ماء مغلى
- 80 جم كريمة لبانى
- صودا الليمون ( اختياري)
- ألوان طعام جل طبيعية اللون الأصفر
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير أذيبى رقائق الجيلاتين في الماء أو جيلى بطعم الموز ثم أضيفي قطرات من لون الطعام الأصفر وأضيفي ايضا الكريمة اللبانى واخفقي بمضرب سلك .
-
5
استخدمى قوالب السيلكون شكل الموز ( هذه القوالب متوافرة في الأسواق وتستخدم خصيصا لتجميد مكعبات الثلج بأشكال مختلفة ) .
-
9
صبى جيلى الموز في القالب ثم اتركيه في الثلاجة لمدة 2 الي 3 ساعات أو أكثر من ذلك حتى يتماسك الجيلى جيدا .
-
17
ضعي جيلى الموز في الأطباق ويمكن أيضا أن تستخدميه في تزيين الحلويات .
-
21
يفرح به الأطفال كثيرا خصوصا في فصل الصيف .