طريقة عمل غريبة بالسميد وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غريبة بالسميد وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض مع السكر، الملح والفانيللا .

  • 2

    ثم يضاف اليه برش الليمون، السميد، البيكينج بودر، المربي وجوز الهند .

  • 3

    تشكل كويرات وتغطى بالسكر الناعم .

  • 4

    توضع في صينية غير مدهونة بل مغطاة بورق الشمع.

  • 5

    تخبز من 15 الى 20 دقيقة بالفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ثمّ تقدّم.