فيتوتشيني الجمبري....وجبة مميزة رئيسية وسريعة التحضير لعاشقات المأكولات البحرية والسي فود.
المقادير
- 0.5 كيلو - مكرونة فيتوتشيني
- 3 - بصلات أخضر و (مقطع شرائح)
- 0.75 كوب - جبنة بارميزان
- 4 فص - ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة - زيت
- 0.5 كيلو - جمبري متوسط ومقشر
- - ملح
- كوب - كريمة
- ملعقة كبيرة - زبدة
- - فلفل أسمر (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة سخني الزيت والزبدة ثم ضعي الثوم وقلبيه إلى أن يصبح لونه ذهبي
-
2
أضيفي البصل الاخضر الجمبري وقلبيه إلى أن ينضج
-
3
أضيفي الكريمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق
-
4
أضيفي الجبن ثم سلقي المكرونة في ماء مملح
-
5
ضعي المكرونة وقلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات
-
6
زينيه بالجبنة
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فيتوتشيني الجمبري! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!