فيليه اللحم بالبروكلي والصويا صوص ... حضري الأطباق الآسيوية الشهية والطيبة والمطلوبة على السفرة العربية، جربي فيليه اللحم المطبوخ بطعم الصويا صوص والبروكلي الشهي واللذيذ تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم بصلصة الصويا صوص

المقادير

مقادير الصلصة

خطوات التحضير

  • 1

    ?قطعي البروكلي والذرة إلى شرائح طولية رفيعة واقليهم في زيت السمسم لمدة 3 دقائق ثم انثري عليها البقدونس واسكبيها في قعر الطبق.

  • 2

    اشوي فيليه اللحم بعد تقطيعه إلى قطع واغمسي هذه القطع بالسمسم ورتبيهم في الطبق فوق الخضر.

  • 3

    تحضير الصلصة: اقلي البصل والثوم والزنجبيل بالزيت ثم أضيفي السكر وبهار سيزشان والمرق والملح والماء وحركي هذا الخليط واتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي دقيق الذرة مع التحريك المستمر حتى تشتد مع إضافة صلصة الصويا صوص.