تعد الباستا الإيطالية من أكثر الأكلات انتشاراً، وأسهلها تحضيراً، وألذها طعماً، وتعتبر من الأكلات المفضلة لدى العائلة، اخترنا لك فيديو باستا بالطماطم والزيتون الأسود لتقدمي على سفرتك و لعائلتك ألذ الأكلات الشهية واللذيذة الوصفة من إعداد سهر الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
- عبوة الباستا (النوع المفضل لديك / مسلوقة ومصفاة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 فص الثوم (مفروم ناعم)
- عبوة صلصة باستا جاهزة
- كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة البقدونس (مجفف)
- كوب زيتون أسود (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
?سخني زيت الزيتون في قدر على النار.
-
2
?أضيفي الثوم وقلبيه بالزيت لمدة دقيقتين.
-
3
?أضيفي صلصة الباستا والفلفل الأسود وحركي.
-
4
?أضيفي الملح ثم البندورة الكرزية ثم البقدونس المجفف وغطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ويتسبك.
-
5
?أطفئي النار وأضيفي الزيتون الأسود ورشة أخرى من البقدونس المجفف وحركي حتى تتمازج المكونات.
-
6
?وزعي الصلصة فوق الباستا في طبق التقديم وزيني الوجه بجبنة البارميزان المبشورة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو حول كيفية صنع المعكرونة بالطماطم والزيتون الأسود. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا.