طريقة عمل فطيرة بيتزا سوبريم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة بيتزا سوبريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    امزجي مقادير الحشوة في وعاء متوسط الحجم مع 2/1 كوب جبن.

  • 5

    افردي عجينة البيتزا بشكل مستطيل ثم وزعي الخليط على جانب واحد من العجين.

  • 9

    غطي الحشوة بالجانب الآخر من العجين ثم اضغطي على الحواف وتأكدي أنها مغلقة جيداً ثم قومي بوخز سطح العجين لعدة مرات.

  • 13

    ضعي خبز البيتزا في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 23 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.

  • 17

    اتركي البيتزا لتبرد مدة 5 دقائق ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها مع الكاتشب أو صلصة مارينارا.