الفتوش من أنواع المقبلات الشامية المشهورة على المائدة العربية، ويتميز بتقطيع الخضار بشكل كبير نسبياً، ويزيّن بالخبز العربي المقلي.. شاهدي الفيديو من تقديم السيدة لمى شهاب خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
- للتتبيلة
- 4 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- للتزيين
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة النعناع (مفروم)
- رغيف الخبز العربي (مقلي ومحمص)
- 1 حبة البصل (مقطع جوانح)
- ملعقة كبيرة سماق
- 2 حبة خيار (مقطع)
- 1 حبة الفجل (مقطع)
- 1 حبة فليفلة خضراء (صغيرة الحجم / مقطعة)
- 1 حبة طماطم (مقطعة)
- 1 حبة الجزر (مقطع)
- 1 حبة خس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البصل مع السماق في وعاء الخلط.
-
2
أضيفي الخضار المقطعة جميعها، وحركي.
-
3
تبلي الفتوش بعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون.
-
4
زيني الفتوش بالبقدونس والنعناع والخبز العربي المقلي والمحمص.
-
5
قدمي الفتوش فوراً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بفيديو وصفة الفتوش هذا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من مقاطع الفيديو مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتنا.