طريقة عمل فطاير ثمار البحر الشهيّة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطاير ثمار البحر الشهيّة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- جم العجينة الجاهزة (الهشّة)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون (الخفيف)
- 1 قطعة البصل (متوسطة الحجم مقشّرة ومقطّعة إلى قطع صغيرة)
- جم سمك اللنغ ((نوع من أسماك القد)
- جم جبن الشيدر (مبشورة)
- ملعقة كبيرة الطرخون (المقطّع إلى قطع صغيرة)
- جم الروبيان (الكبير منزوع القشر والمطبوخ والمقطّع إلى قطع كبيرة)
- رشّة بهارات (ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة)
- 150 مل كريمة (مزدوجة)
- 4 ملعقة كبيرة حليب
- 1 قطعة البيض
- 1 قطعة صفار البيض
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على كيفية صنع فطائر المأكولات البحرية اللذيذة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!