فطاير الزعتر الأخضر بالجبنة بالفيديو.. شاهدي فيديو المعجنات المميزة ، وتعلمي بخطوات سهلة وسريعة طريقة عمل الفطاير بطعم الجبنة البيضاء مع الزعتر الأخضر المفيد والطيب تعلمي أيضاً: سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- مقدار عجينة العشر دقائق
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ربع كوب الجبنة البيضاء (مفتتة)
- 0.5 كوب الزعتر الأخضر
- ربع كوب زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة سماق
خطوات التحضير
-
1
رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه.
-
2
افردي عجينة العشر دقائق بالشوبك (المرق).
-
3
ضعي في وسط العجينة البصل المفروم، والجبنة البيضاء، والزعتر الأخضر، وزيت الزيتون، والسماق، وأغلقي العجينة على المكونات، واعجني العجينة من جديد حتى تتوزع المكونات بداخل العجينة.
-
4
افردي العجينة مرة أخرى باستخدام الشوبك.
-
5
قطعي العجينة لمربعات متوسطة الحجم.
-
6
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي مربعات العجينة فيها.
-
7
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة، أو حتى التأكد من الإستواء.
-
8
انقلي الفطاير لطبق التقديم، وقدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو عن كيفية عمل فطائر الزعتر الأخضر بالجبن. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنحرص على الرد عليك.