طريقة عمل فطائر القرنبيط باليقطين المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر القرنبيط باليقطين المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    معظم الأطفال لا يحبون تناول القرنبيط أو الزهرة بالطريقة التقليدية وهى مطبوخة لذلك وجب على كل أم أن تحاول تقديمها لأطفالها بطرق مختلفة مثل هذه الوصفة فهى فعلياً نفس كمية البروتينات الموجودة فى اللحم موجودة فى القرنبيط المغلف باليقطين ( بروتين نباتى ) .

  • 3

    هذه الفطائر من السهل جداً تحضيرها فقط قطعى رأس القرنبيط إلى زهيرات صغيرة بعد غسله وتجفيفه ثم قلبي باقى المكونات معاً فى وعاء صغير ومن ثم اغمسى زهيرات القرنبيط فى العجين ومنها على الزيت الساخن مباشرة وتُقدم دافئة كفاتح للشهية .

  • 7

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ قلى القرنبيط فى زيت عميق أو فى القليل من الزيت ودائماً قومى بتجربة فطائر الخضار لأطفالك مثل فطائر البطاطس والذرة …الخ .