فطائر الجبن بالبف بيستري لفطور شهي، نقدم لك أفكار سهلة لتحضيرها لأطفالك بعجينة البف بيستري الهشة والمحببة لهم، تعلمي تحضير أطيب فطائر الجبن وقدميها لعائلتك على الفطور
المقادير
- علبة جبن كريمي (بحرارة الغرفة)
- ملعقة كبيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة صفار البيض
- 2 ملعقة كبيرة جبن الريكوتا
- ملعقة كبيرة بشر الليمون
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- ربع كوب النعناع (أخضر / مفروم)
- عبوة عجينة البف باستيري (مربعات)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
بطني صينية بورق الزبدة.
-
3
اخلطي الجبن الكريمي والسكر بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
4
أضيفي صفار البيض وجبن الريكوتا والملح وبشر البرتقال والنعنع واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
5
مدي مربعات عجين البف بيستري على سطح مرشوش دقيق.
-
6
ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على العجين وأغلقيها على شكل مثلث بإحكام.
-
7
ادهني وجه العجين بالبيض بواسطة فرشاة.
-
8
ضعي العجين في الصينية المجهزة.
-
9
9. أدخلي العجين الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتقرمش وتتحمر وقدميها دافئة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع فطائر الجبن المعجنات على الإفطار. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!