فطائر البف باستري بجبن الفيتا .. تعتبر الفطائر المصنوعة من عجينة البف باستيري من أشهى وألذ أنواع المقبلات.. وخاصة المحشوة بالجبن الأبيض .. اخترنا لك فطائر البف باستري بجبن الفيتا لأحلى ضيافة وأشهى وجبة خفيفة
المقادير
- 250 جم جبنة الفيتا (مفرومة)
- 2 عود البصل (مفروم)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- عبوة عجينة الباف باستري (مربعات)
- 3 ملعقة كبيرة حليب (سائل)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
2
?اخلطي جبنة الفيتا والبصل الأخضر والبيضة في وعاء.
-
3
?افردي رقائق البف باستري المربعة واحشيها بخليط الجبن ثم اغلقيها على شكل مثلث وثبتي أطرافها بواسطة الشوكة.
-
4
?ضعي عجينة البف باستري في صينية الفرن وادهني الوجه بالحليب بواسطة الفرشاة.
-
5
?اخبزيها في الفرن المجهز لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنفش.
-
6
?قدميها دافئة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع عجين الفطير بجبنة الفيتا، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف ستظهر في التعليقات أدناه.