فرينش توست بالكريمة للفطور.. أعدي على سفرتك أطيب وصفات الفطور الصباحي المميزة واللذيذة، وقدميها لعائلتك مزينة بورق النعناع المنعش
المقادير
- للتزيين
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- فنجان القشدة (جاهزة)
- كوب جبن كريمي
- حسب الرغبة الفواكة (الفراولة والعلّيق والتوت)
- 4 حبة لوز (مسحوق)
- ورق نعناع (حسب الذوق)
- ربع كوب كريمة (ثقيلة)
- 3 حبة صفار البيض
- ملعقة كبيرة مستخلص الفانيليا
- 3 ملعقة كبيرة العسل
- 3 ملعقة كبيرة القرفة
- 2 قطعة الخبز (سميك / خبز البريوش)
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة مسحوق القرفة
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 3 ملعقة كبيرة الخبز الإفرنجي (حشو الخبز الإفرنجي، مُفتَّت)
خطوات التحضير
-
1
تُخلط المكوِّنات الآتية معًا: الكريما الثقيلة وصفار البيض ومستخلص الفانيليا والعسل والقرفة، وذلك في قدر على حرارة متوسِّطة، حتى يتشكَّل خليط متجانس. ثمَّ، يرفع الـخليط عن النار عند بلوغ درجة الغليان.
-
2
يُعرَّض خبز البريوش لحرارة خفيفة، وذلك لخمس دقائق تقريبًا على كلِّ جانب منه. ثمَّ، يوضع خبز البريوش في طبق عميق أو صينيَّة ويُغطَّى بخليط الكريما.
-
3
يُخلط السكَّر مع مسحوق القرفة، فيرشّ الخليط فوق خبز البريوش، بوساطة منخل صغير.
-
4
توضع الزبدة في مقلاة، وحين تذوب، يُحمَّر الخبز المفتت.
-
5
يُخلط السكَّر مع الكريما الإنجليزيَّة والجبن الكريمي. توضع الصلصة فوق خبز البريوش، الذي يُزيَّن بالفواكة الحمراء والخبز المُفتَّت المحمَّر واللوز وأوراق النعناع.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالخبز الفرنسي بالكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!