فراخ مشوية بالزبادي للرجيم .. استمتعي بطبخات الدجاج الدايت بأفضل مذاق بخلطة اللبن الزبادي والبهارات المميزة، وصفة سهلة وسريعة وقليلة السعرات الحرارية، جربي صدور الدجاج بالتتبيلات المميزة تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج
- 2 كوب لبن زبادي
- كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- 0.5 حبة البصل (مفروم فرماً خشناً)
- 6 فص الثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.33 كوب زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة بهارات الجرام ماسالا
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
نضع اللبن الزبادي، والكزبرة والبصل والزيت والثوم وعصير الليمون وغارام الماسالا والملح والفلفل في الخلاط الكهربائي، ثم نترك المكونات حتى يتكون لدينا مزيج ناعم.
-
2
نضع صدور الدجاج في وعاء كبير، ثم نسكب التتبيلة عليها، ونغطيها ثم ندخلها للثلاجة ونتركها لمدة ثلاث ساعات.
-
3
نخرج صدور الدجاج من الثلاجة، ونضعها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
-
4
بعد أن يشوى الدجاج، نخرجه من الفرن ثم نضعه في طبق التقديم مع المقبّلات والسلطات بحسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع هذا الدجاج المشوي الصحي واللذيذ بالزبادي، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ أنا متأكد من أنك ستحبه بقدر ما أحب!