فاهيتا الروبيان .. لا تترددي بإعدادك أطيب الطبخات المكسيكية على السفرة لوجبة الغداء، فهي وصفات سهلة وسريعة، ولطعم مميز وفاخر جربي تحضير الفاهيتا بمذاق الروبيان المميز واللذيذ شاهدي: سلطة فاهيتا الدجاج المبتكرة بالفيديو
المقادير
- 2 كوب الروبيان (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة الشطة
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح طولية)
- 2 حبة فليفلة ملونة (مقطع شرائح طولية)
خطوات التحضير
-
1
ضعي ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على النار حتى يسخن.
-
2
أضيفي الفلفل الملون وشرائح البصل إلى المقلاة وقلبي لمدة ٥ دقائق حتى تذبل المكونات.
-
3
ارفعي المكونات من المقلاة وضعيها جانباً.
-
4
استخدمي الزيت المتبقي لتحمير الروبيان في المقلاة وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الفلفل الملون والبصل مرة أخرى إلى المقلاة.
-
5
بهري بالملح والفلفل الأسود والكمون وامزجيهم جيداً ثم ارفعي المقلاة من على النار، وقدميها.
وهناك لديك! الآن أنت تعرف كيف تصنع فاهيتا الروبيان التي من المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا مع عائلتك وأصدقائك. تأكد من تجربة التوابل المختلفة للعثور على النكهة المثالية لك. ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أحبائك.