ضلوع الخروف المشوية ​الوصفة مقدمة من سلسلطة مطاعم ليلى وهي وصفة سريعة ومناسبة لعزائم عيد الأضحي،

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع زيت الزيتون مع الثوم وعصير الليمون والفلفل الحلو، والخردل مع الأعشاب، والعسل والملح والفلفل في وعاء كبير

  • 2

    يحرك المزيج جيداً، ويسكب فوق شرائح اللحم.

  • 3

    تسخن الشواية مسبقاً بدرجة حرارة مرتفعة.

  • 4

    يشوى كل جانب من قطع اللحم نحو 5 دقائق تقريباً (للوصول إلى درجة نصف استواء).

إذن، لديك - وصفة لذيذة وسهلة لأضلاع الضأن المشوية. آمل أن تستمتع به! وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.