دجاج ايطالي بالفرن طبق غني بالفوائد الغذائية مغلفة بالفطر، الأرضي شوكي، البصل، البندورة، جبنة الماعز، مع السبانخ وصدر الدجاج المخبوز بالفرن مع كل تلك الخضار الشهية.
المقادير
- 4 صدر دجاج
 - 1 علبة م من قلوب الأرضي شوكي، واتركي بعضها جانباً للزينة . ( اختياري)
 - 1 كوب من الفطر
 - 1 بصلة، (مفروم)
 - 1 حبة بندورة، (مفروم)
 - 0.5 كوب من مرقة الدجاج
 - 225 جم من جبنة الماعز
 - 1 كوب من السبانخ
 - بودرة ثوم، ملح، فلفل وتوابل ايطالية للتنكيه
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
في مقلاة كبيرة، حمصي البصل والفطر على نار متوسطة - عالية، حتى يصبحوا طريين. ثم أبعديهم عن النار، وضعيهم في وعاء حتى وقت استعمالهم.
 - 
                                        3
باستخدام نفس المقلاة، اخلطي الجبنة ومرقة الدجاج على نار متوسطة، حركيهم جيداً، ثم أضيفي التوابل، البندورة، الأرضي شوكي، الفطر، السبانخ والبصل، اطبخيهم حتى تذبل السبانخ قليلاً.
 - 
                                        5
ضعي صدور الدجاج في صينية الفرن، اسكبي مزيج الخضار فوقها.
 - 
                                        6
اخبزي الدجاج على درجة حرارة 175°C لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج.
 
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الجديدة اللذيذة! أخبرنا في التعليقات كيف حدث ذلك بالنسبة لك، ولا تنس مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.