طريقة عمل دجاج الكاري الهندي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج الكاري الهندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقلب البصل مع الثوم في الزيت ثم نضيف الكركم والبهارات .

  • 2

    نضيف الدجاج ونقلب إلى أن يتغير لونه .

  • 3

    ثم نضيف كل المكونات ما عدا الطماطم والكزبرة الخضراء ونتركهم 15 دقيقة .

  • 4

    ونضيف الطماطم ونتركهم إلى أن يستوي الدجاج .

  • 5

    نضيف الكزبرة الخضراء ونتركهم 3 دقائق .

  • 6

    تؤكل بجانب الأرز الأبيض المسلوق .