أعدي دجاج بصلصة الخردل والعسل على مائدة رمضان، واستمتعي بالطعم المميز والرائع لصدور الدجاج بنكهة العسل والخردل، قدمي الطبق بوجبة فطور رمضان 2018 وشاركينا رأي عائلتك بالطبق المميز واللذيذ
المقادير
- 500 جم صدر الدجاج (فيليه / مقطع أنصاف)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ربع كوب العسل
- ربع كوب الخردل (ماسترد)
- ملعقة كبيرة الماء
- ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية
خطوات التحضير
-
1
?دقي الدجاج بين ورق الزبدة ليصبح بسماكة ¼ انش.
-
2
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة سميكة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى تحمر على الجهتين.
-
4
?ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت وضعي قطع الدجاج فيها.
-
5
?اخلطي الخردل والعسل والماء في طبق.
-
6
أضيفي البصل وقلبي.
-
7
?صبي المزيج فوق الدجاج.
-
8
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 350 درجة حتى ينضج ويتحمر.
-
9
9. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو البطاطس حسب الرغبة.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن يكون دجاجك رائعًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.