طريقة عمل دجاج بالزنجبيل والثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالزنجبيل والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط القمح مع الثوم وصدور الدجاج .

  • 2

    يخلط الزنجبيل وزيت الزيتون والملح والفلفل في إناء صغير.

  • 3

    ثم تتبل صدور الدجاج جيداً بالخليطين السابقين على كلا الجانبين بعد إضافتهما لبعضهما البعض .

  • 4

    تدهن صدور الدجاج بزيت الخضروات .

  • 5

    تلف صدور الدجاج بالزنجبيل في ورق الألومنيوم.

  • 6

    تخبز صدور الدجاج بالزنجبيل في الفرن لمدة 45-60 دقيقة حتى تمام نضج الدجاج .