طريقة عمل بيتزا الكوسا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بعمل عدة شقوق عريضة في حبات الكوسة باستخدام سكين حاد وتجنبي تقطيع الجزء السفلي منها.

  • 5

    قومي بحشو شقوق الكوسة بشرائح الببروني ثم رصي حبات الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 9

    أضيفي صلصة البيتزا على سطح الكوسة ثم ضعي فوقها شرائح الموتزاريلا.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى تصبح الكوسة طرية ويذوب الجبن.