لعاشقات الجمبري والمأكولات البحرية، حضري البيتزا الشهية بالجمبري والصوص الحار وقدميها مع المقبلات المفضلة لكِ.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?إخلطى الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم ضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة و إتركى العجينة لتتخمر 

  • 2

    ضعى عصير الطماطم والثوم ورشة زعتر والزيت والملح والفلفل الأسود على النار لعمل الصوص ثم إتركى الخليط حتى يتسبك

  • 3

    ?تبلى الجمبرى بالثوم والملح والكمون وإتركيه فى التتبيلة ليلة كاملة فى الثلاجة 

  • 4

    ?شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الفلفل الرومى والحار ثم ضيفى الجمبري

  • 5

    ?إفردى العجينة فى صينية مدورة ثم ضعي الطماطم وخليط الجمبرى 

  • 6

    ?ضيفى على الوجه الزيتون والجبنة الرومى والموتزاريلا ثم أدخلى البيتزا الفرن حتى تمام النضج وقدميها