طريقة عمل بيتزا الجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 علبة صلصة طماطم
- 1 علبة معجون طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.33 كوب ماء
- 2 عجينة بيتزا جاهزة
- 1 كيلو ببرونى
اختياري : فلفل أخضر
علبة اختياري : فطر م
- 3 كوب جبن موتزريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
لا يوجد شئ أفضل من سحب البيتزا الساخنة من الفرن وتقطيعها ومشاهدة الجبن المطاطى وهو يخرج من عجينة البيتزا الطرية ثم تتذوقها وتذوق نكهة البيتزا مع الصلصة المثالية بجانب كوب من المشروبات الغازية .
-
5
بالطبع يمكنكِ تحضير صلصة البيتزا فى المنزل التحكم بها سواء عادية أو حارة باضافة الفلفل المفروم أو مسحوق الفلفل الأحمر الحار ، أيضاً يمكنكِ تغيير الحشوة حسب ذوقك سواء اللحوم الباردة مع الأناناس ، الفطر والفلفل ، النقانق والبصل ، أيضاً يمكنكِ تغيير نوع الجبن إلى الشيدر أو مجموعة من الأجبان المشكلة المبشورة حسب ذوقك .
-
6
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 5 سبتمبر هو اليوم العالمى لبيتزا الجبن .