طريقة عمل بيتزا الباجيت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الباجيت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمى جميع الخضروات فرما ناعما ( الفلفل الاخضر – الطماطم – البصل ) ثم أضيفي للخضروات الزيتون والثوم والملح وقلبي .

  • 5

    قطعى الخبز الفرنسى الى ثلاثة أجزاء وقطعى كل جزء طوليا الى نصفين ثم رصى شرائح الخبز في صينية غير لاصقة مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت .

  • 9

    ادهنى كل شريحة من الخبز بمعلقة كبيرة من صلصة الطماطم .

  • 13

    وزعى فوق كل شريحة من الخبز كمية من الخضروات المقطعة ثم رشة من الأوريجانو والفلفل الاسود .

  • 17

    غطى سطح البيتزا بالجبن الموتزريلا ثم اخبزيها فى الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .

  • 21

    اتركى بيتزا الباجيت لمدة 5 دقائق قبل التقديم حتى تبرد قليلا .

  • 25

    قدمى بيتزا الباجيت السريعة مع كوب من الشاى كوجبة خفيفة , يمكنكى اضافة النقانق أو الدجاج أو اللحم المفروم أو الببرونى , كما يمكنكى استبدال صلصة الطماطم بصوص البيستو .