بيتزا التونة من أشهى وصفات البيتزا تتميز بسهولة تحضيرها كما انها ملائمة للرجيم ، من المعروف أن التونة من أكثر أنواع اللحوم التي ينصح بها خبراء التغذية ، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة بيتزا التونة الشهية للرجيم
المقادير
- علبة التونا (معلبة بالماء)
- 3 حبة بندورة (مقطعة)
- 3 فص الثوم (مدقوق)
- رأس البصل (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بهار
- ملعقة صغيرة الزيت
- 4 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشورة)
- 2 كوب طحين (دقيق، مقادير العجينة)
- ان ملعقة صغيرة خميرة (فورية، مقادير العجينة)
- كوب الماء (مقادير العجينة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (مقادير العجينة)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير العجينة يخلط الطحين مع الخميرة والملح ويضاف الماء وتدعك العجينة جيداً. ثم تترك لمدة ساعة حتى تتخمر.
-
2
يقلى الثوم والبصل في مقلاة مع مقدار ملعقة صغيرة زيت.
-
3
تضاف البندورة إلى المقلاة وتترك على نار خفيفة حتى تذوب كلياً. ويمكن هنا إضافة مقدار ملعقة طعام من الكاتشاب.
-
4
تضاف التونة بعد تصفيتها من الماء وتمزج جيداً من الملح والبهار والصلصة.
-
5
ترق العجينة ويفرش فوقها مزيج التونة.
-
6
تضاف الجبنة وتخبز البيتزا في فرن حام حتى تنضج.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج لبعض البيتزا اللذيذة. كما هو الحال دائمًا، اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه.
حتى المرة القادمة، نتمنى لك طهيًا سعيدًا!