طريقة عمل بيوتشاني البروكلي الإيطالي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيوتشاني البروكلي الإيطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذاب الزبده فى وعاء غير قابل للالتصاق وتضاف كل المقادير الا الجبنه والفطر والبهارات .

  • 2

    وتقلب على النار حتى تستوي ثم يتم عمل حفر في القدر ثم تذاب فيها الجبنه ثم تنقل على المقادير .

  • 3

    ويضاف الفطر و البهارات ويترك على نار هادئه لدقيقتين ويقدم ساخناً.