طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم

طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيكاتا الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو كيلو صدور دجاج
• 1 كوب مشروم (طازج مقطع حلقات)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 0.25 كوب عصير ليمون
• 1.5 كوب شوربة دجاج
• 1 كوب دقيق (لتغطية الدجاج)
• 0.5 كوب كريمة