طريقة عمل بسكويت إم آند إمز الكريسماس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت إم آند إمز الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 0.75 كوب سكر
- 0.66 كوب سكر بني
- 2 حبة بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 كوب 2 طحين
- 0.66 كوب مسحوق الكاكاو غير محلى
- 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- شوكولاتة إمز آند إمز (لون أحمر، أخضر، أبيض)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة والسكر والسكر البني حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي البيض والفانيليا، اخفقي جيداً ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجياً أثناء الخفق.
-
5
أضيفي نصف كمية شوكولاتة إم آند إمز إلى عجينة الكوكيز وقلبي.
-
9
شكلي عجينة الكوكيز إلى كرات ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، اضغطي على الكرات قليلاً ثم وزعي مزيد من حبات إمز آند إمز على سطح كرات عجينة البسكويت ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 9 – 11 دقائق.
-
13
اتركي الكوكيز ليبرد تماماً ثم قدميه.