طريقة عمل بسكويت الشوفان المكرمل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الشوفان المكرمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.66 كوب زبدة غير مملحة
- 0.33 كوب سكر
- 0.33 كوب سكر بني
- 0.25 كوب طحين
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة شوفان
- 0.33 كوب زبيب
- 2 ملعقة كبيرة شراب التوت
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي، ضعي الزبدة على نار هادئة ثم أضيفي السكر والسكر البني، وقلبي لمدة دقيقة .
-
9
ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي شراب التوت .
-
13
قلبي بشكل جيد ثم قومي بتشكيل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم، باستخدام يديكِ، ثم رصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون .
-
21
اخرجي الصينية واتركيها لتبرد تماما على رف التبريد الشبكي .
-
25
رصي كوكيز الشوفان المقرمشة في طبق التقديم .