طريقة عمل بسكويت هش بجبنة شيدر لخبيرة الطهى عليا الشامى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت هش بجبنة شيدر لخبيرة الطهى عليا الشامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق مع البيكينج باودرثم تضاف  الزبدة الى ان يصبح الخليط رملى ثم تضاف الجبنة الشيدر ونخلط .

  • 2

    ثم نضيف البيض والحليب الى ان تتكون عجينة متجانسة نتركها تستريح لمدة نصف ساعة ثم تقطع  وتشكل حسب الرغبة .

  • 3

    ويدهن الوجه بصفار البيض وترش بالجبنة المبشورة او السمسم او البابريكا وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20:15 دقيقة  .

  • 4

    وبعد ان تبرد ترص فى قوالب الكب كيك وتوضع باى علبة شيكولاتة فارغة موجودة لاعطاء شكل مميز عند التقديم .

شكرا جزيلا على القراءة وآمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور. أود أن أعرف ما هو رأيك في ذلك، لذا يرجى ترك تعليق لي أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من النصائح والحيل مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في رسالتي الإخبارية!