طريقة عمل بسكويت بالزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي السكر والفانيليا وبرش البرتقال والملح ثم أضيفي الزبدة الدافئة وقلبي حتى يذوب السكر.

  • 5

    أضيفي الطحين وحركي المكونات بشكل جيد.

  • 9

    افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق القصدير من جميع الجوانب (مقياس 8 بوصة) اتركي العجين لمدة 30 دقيقة حتى يتشرب الطحين الزبدة الدافئة.

  • 13

    رشي السكر المحبب على سطح العجين ثم ضعي الصينية على الرف الأوسط من الفرن فعلى حرارة 300 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، قطعي الكوكيز إلى مربعات متوسطة الحجم.

  • 17

    ضعي الكوكيز على رف التبريد الشبكي واتركيه حتى يبرد تماماً.

  • 21

    قدميه بارداً مع النسكافية واستمتعي به.