طريقة عمل براونيز سريعة فى الميكروويف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز سريعة فى الميكروويف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى وعاء صغير كلا من ( الطحين – السكر – الكاكاو – الملح – البيكنج بودر ) وقلبيهم معاً .

  • 5

    أضيفي الزبدة المذابة والحليب إلى الخليط السابق وقلبيهم معاً باستخدام ملعقة سيلكون .

  • 9

    سوف يكون عجين البراونيز بهذا الشكل .

  • 13

    ضعى البراونيز فى صحن قابل للدخول إلى الميكروويف مع تسطيح العجينة قليلاً وتُخبز فى الميكروويف لمدة 30 ثانية ( سوف تلاحظى أن حجم البراونيز تضاعف ) .

  • 17

    بعد ذلك اضبطى الميكروويف على قوة 800 وات وتُخبز البراونيز لمدة 15 ثانية ثم 10 ثوانى ثم 5 : 10 ثوانى بحيث يتم خبز البراونيز على فترات وإلا سوف تحترق على أن يكون المجموع النهائى للوقت لا يتعدى دقيقة وخمس ثوانى .

  • 21

    علامة نضج البراونيز أن تظهر شقوق على جميع أنحاء السطح مع أنها لا تزال لينة من الداخل ، زينى البراونيز برقائق الشوكولاته واتركيها لتبرد لمدة 20 دقيقة قبل التقديم .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يمكن خبز البراونيز فى الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت ( 190 درجة مئوية ) لمدة 11 دقيقة .