لعاشقات الشيكولاتة، جربي هذه الوصفة من البراوني بالزبادي، وتمتعي بالمذاق الرائع.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق الزبد مع السكر حتى يصير المقدار مثل الكريمة

  • 2

    يخفق البيض بالشوكة مع الفانليا ويضاف للخليط السابق مع الأستمرار فى الخفق

  • 3

    يخلط الكاكو مع الدقيق والبيكينج بودر والملح ويضاف الخليط للمقدار السابق بالتدريج ويقلب بمعلقة خشبية

  • 4

    يضاف الزبادى ويقلب يدهن قالب بالزبد ويصب فيه المقدار ويسخن الفرن ويوضع القالب فى درجة حرارة متوسطة حتى يتم النضج

  • 5

    فى هذه الأثناء يجهز الكراميل يرفع السكر والماء على النار ويقلب حتى يذوب ويصبح لونه ذهبيا

  • 6

    يضاف عصير الليمونة ويرفع المقدار من فوق النار ويضاف الكاكو ويقلب المقدار

  • 7

    ترفع الشوكولاته الخام على حمام ماء حتى تسييح

  • 8

    يضاف الزبد واللبن ويقلب المقدار فور خروج الكيكة من الفرن وتغرز بشوكة وتسقى هى ساخنة بالكراميل ثم بصوص الشوكولاته

لذلك هناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع كعكة براوني خفيفة ولذيذة. نأمل أن تكون قد استمتعت بها وأن تجرب الوصفة بنفسك. أخبرنا كيف ظهر ذلك في التعليقات أدناه أو على قنوات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا.