طريقة عمل بوريه اليقطين بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريه اليقطين بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبادي خالي الدسم
- 0.5 كوب هريس اليقطين ( قرع عسلي مهروس )
- 0.25 كوب سكر بني
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- 6 ملعقة صغيرة من مخلص الفانيليا
خطوات التحضير
-
2
المكونات المستخدمة.
-
6
ضعي اليقطين والزبادي في وعاء .
-
10
ثم أضيفي السكر البني و اخلطي جيدا .
-
14
أضيفي القرفة والفانيليا واستمري في الخفق ، ثم اتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل تقديمه .
-
18
استمتعي بهذا الطبق مع رقائق الخبز بالردة المحمص ( شابورة ) وشرائح التفاح كوجبة إفطار صحية لذيذة .