حضرت الشيف منال العالم وصفة مبتكرة من بودينغ الشوكولاتة بالمارشملو خصيصا لمطبخ سيدتي، جربيها واستمتعي بها مع أطفالك وأفراد عائلتك
المقادير
- كوب حليب
- 16 قطعة مارشميلو (ذي الحجم الكبير)
- ربع كوب بودرة الكاكاو (السادة)
- 2 كوب كريما سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا (السائلة)
- قليل الشوكولاتة (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?جهّزي كؤوساً أو أطباقاً صغيرةً، للتقديم.
-
2
?ضعي في "كسرولة" صغيرة، كلاً من: الحليب و "المارشملو" والكاكاو، وذلك على نار متوسطة، مع الاستمرار في التقليب باستعمال ملعقة خشبية، إلى أن يذوب "المارشملو". من ثم دعي هذا الخليط يبرد قليلاً.
-
3
?أضيفي الكريما إلى وعاء الخلاط، وثبتي المضرب الشبكي، من ثم شغلي على سرعة بطيئة. من ثم أضيفي خليط "المارشملو"، مع الاستمرار في الخفق بهدوء، إلى أن يتضاعف حجم الكريما. أضيفي الفانيليا السائلة.
-
4
?وزعي "البودينج" في الكؤوس، فاحفظي الأخيرة في البراد لساعات. زيني الكؤوس بالشوكولاتة، قبل التقديم.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
إذن فهذه وصفة لذيذة وسهلة لبودنج الشوكولاتة يمكنك تحضيرها أثناء التنقل! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!