طريقة عمل بودينج شيكولاته

طريقة عمل بودينج شيكولاته بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودينج شيكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 عدد صفار بيضة
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب كريمة مخفوقة
• 1 كوب لبن الدسم (كامل)
• 1 كوب شيكولاتة (مبشورة)
• 0.33 كوب سكر بودرة

خطوات التحضير

• 1

  هنقوم بتسخين اللبن و الكريمة و بعدين نخفق الصفار مع السكر البودرة حتى يصبح لونه فاتح .

• 2

  هنضيف الشيكولاته على اللبن والكريمة مع الفانيليا .

• 3

  هنضيف النشا مع التقليب المستمر و بعدين نضيف خليط البيض تدريجيا حتى لا ينضج ثم يرفع على النار ويترك حتى يصبح سميك ثم يرفع و يبرد فى الثلاجة .

• 4

  و اخيرا ضيفى الخليط على العجينة المجهزة ثم يدخل الثلاجة مرة اخرى حتى يجمد و يقدم بالهنا .