طريقة عمل بودنج الخبز بالتوت البرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الخبز بالتوت البرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
56 كوب 5 : 6 من الخبز الفرنسى أو الايطالى
- 1 كوب سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة نكهة الليمون ( اختيارية )
- 2 كوب توت (طازج)
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
بودنج الخبز هو وسيلة ممتازة لاستخدام الخبز المتبقى القديم ، ربما نشأت هذه الحلوى الاقتصادية فى انجلترا حيث كانت تسمى بودنج الفقراء ولكنها لا تزال طريقة رائعة لاستخدام الخبز القديم ولكنها تطورت على مر السنين لتصبح حلوى متعددة الإستخدامات وغالباً ما توجد فى المطاعم الراقية ويعتبرها الكثيرون من الأطعمة المريحة السهلة .
-
5
يمكنكِ إستخدام أى نوع من الخبز القديم حتى الخبز الأبيض العربى أو حتى الكرواسون كما أنه يمكنكِ إستخدام التوت الطازج أو المجمد وتقديمه مع صلصة التوت والكريمة المخفوقة مع رشة من السكر البودرة ( إنه رائع دافئ أو بارد ) .