طريقة عمل بف باستري بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بف باستري بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 عجينة البف باري
- 0.25 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 4 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
افردي عجينة البف باستري بشكل مستطيل ثم قطعي العجين إلى دوائر متساوية الحجم، باستخدام قطاعات الكوكيز.
-
5
رصي دوائر العجين في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون أو الزبدة، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 8 دقائق.
-
9
اخرجي الصينية من الفرن، ثم أضيفي مبشور الجبن على سطح كل قطعة واكسري بيضة واحدة بداخلها، ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 12 دقيقة أو حتى ينضج البيض تماماً.
-
13
رشي الملح والفلفل ومفروم الثوم المعمر على سطح البيض عند التقديم.
-
17
تناولي بف باستري البيض بالفرن مع السلطة صباحاً.