بان كيك الموز والشيكولاته
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 0.5 كوب 1 لبن
- 1 معلقه كبيره سكر
- 1 معلقه صغيره فانيلا
- 1 معلقه كبيره زبده مذابة
- 1 معلقه صغيره بيكنج باودر
- كوب شيكولاته صغير او مبشوره (مقطع)
- كوب لبن
- 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- 1 ثمره موز
- 2 معلقه كبيره لوز
خطوات التحضير
-
1
* تحضير العجينه نخلط جميع المكونات مع بعضها باستخدام المضرب اليدوى ونقلبها جيدا حتى التجانس. * نحضر طاسه غير لاصقه على نار هادئه نضع قطعة صغيرة من الزبدة ثم نضيف مقدار من العجين ثم نقلبها ونكرر الخطوات السابقة حتى تنتهى الكميه * تحضير صوص الشيكولاته : على نار هادئه لثوانى قليله نضع الشيكولاته شيبس مع اللبن حتى تذوب * طريقه التقديم: فى طبق التقديم نضع واحدة من البان كيك عليها معلقه من العسل الابيض ثم نضع شرائح الموز ثم نضيف الطبقه الثانيه ونضع عليها الشيكولاته السائله وفى الوسط شرائح اللوز او اى مكسرات اخرى حسب الرغبه