طريقة عمل بان كيك المافن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك المافن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 طحين
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب 1 توت
- 1 كوب حليب
- 0.5 ملعقة صغيرة خل أبيض
- 2 حبة بيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير ثم أضيفي التوت وقلبي، اخفقي الحليب مع الخل في وعاء آخر واتركيه لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي إلى الحليب كلا من (الزيت، المكونات الرطبة، المكونات الجافة).
-
9
وزعي خليط البان كيك في صينية المافن مدهونة بالزيت.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 13 – 15 دقيقة أو حتى يصبح سطح المافن ذهبياً.
-
17
قدمي بان كيك المافن دافئاً مع العسل أو صوص الشوكولاتة حسب الذوق.
-
21
جربي أيضاً، مافن البان كيك بالشوكولاتة.