طريقة عمل بان كيك بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كيس بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب لبن
- رشّة فانيليا
- 2 ملعقة زيت ذرة
- 2 بيضة
للتغطية: صوص شيكولاتة
خطوات التحضير
-
1
نضرب البيض مع اللبن مع السكر مع الخميرة والفانيليا والملح ونقلبهم بمضرب سلك .
-
2
نضيف الدقيق مع البيكنج بودر مع التقليب بالمضرب و نضيف الزيت و نصفى العجينة بمصفاه .
-
3
ونجهز مقلاة تكون ساخنة ومدهونة زيت بسيط .
-
4
ونضع مقدار فى المقلاة حتى تأخذ لون ونقلبها تأخذ لون على الوجه الثانى وهكذا حتى العجينة .
-
5
إتركى البان كيك يبرد وضعيه فى طبق التقديم وجمليه بالصوص.
-
6
ويقدم .
