الفلفل هو يعتبر أحد الخضراوات اللذيذة جداً وحلوة المذاق ومغذية للجسم، ويحتوي الفيتامينات، والأملاح، والمعادن، وبعض العناصر الغذائية المهمة للجسم بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من السرطانات، ويمكن استخدامه في تحضير الكثير من الأطباق الشهيّة والغنيّة، ومن أبرز أمثلتها طبق الفلفل المحشيّ، فالفلفل أيضاً يمكن عمل محشي لذيذ وشهي منه ويسعدني أن أعلمكِ تحضيره بطريقة سهلة جداً!
المقادير
- 10 حبة الفلفل الحلو (حجم صغير إلى متوسط)
- كوب أرز بسمتي (كوب صغير الحجم)
- كوب البقدونس
- 2 حبة طماطم (كبيرة الحجم)
- 2 حبة البصل (كبير الحجم)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- ربع ملعقة صغيرة القرفة
- ربع كوب زيت الزيتون
- علبة صلصة طماطم
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع الفلفل الحلو المحشو بسهولة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول كيفية صنعه بالصور.