السينابون من الحلويات الغربية المحببة جداً لتميزها بطعمها الغني بالقرفة والجوز، حضري السينابون على طريقة المطاعم الوصفة من إعداد الطاهية دالا الفيومي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الخلاط الكهربائي صبي الماء، واللبن، والحليب البودرة، والسكر، ورشة الملح، والخميرة، والبيكنج باودر، والطحين، واخلطي جيداً. اسكبي الخليط في وعاء واتركيه لمدة نصف ساعة حتى يتخمر.

  • 2

    اسكبي الحليب المكثف المحلى في الخلاط الكهربائي وزيدي عليه مربعات الجبن، واخفقي المكونات.

  • 3

    صبي ملعقتان الحليب السائل بمقلاة على النار ثم زيدي القهوة سريعة الذوبان، ونصف الملعقة الصغيرة من القرفة المطحونة، وأضيفي 3 ملاعق شوكولاتة النوتيلا، وحركي المقادير على نار هادئة حتى تتجانس معاً.

  • 4

    ضعي كمية من الطحين فوق العجينة مع صبي نصف كوب الزيت واعجني من جديد بواسطة اليدين.

  • 5

    رشي طحين على سطح الطاولة، ومدي العجينة باستخدام المرق، وادهنيها بالحليب المكثف والزبدة الذائبة.

  • 6

    رشي خليط القرفة والجوز، ولفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها لقطع متساوية، وضعيها بالفرن لمدة عشر دقائق وتحمر من الأعلى لمدة دقيقتان، وترش بصوص الشوكولاتة والجوز وتقدم.

  • 8

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي السريع حول كيفية صنع سينابون شوكولاتة سينابون اللذيذة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا أعجبك هذا الفيديو، فتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من المحتوى الرائع مثل هذا!