لأسهل طريقة لتحضير الزلابية المقرمشة بالشيرة، فقط اتبعي خطوات الوصفة التالية. سيعجبك أيضًا: حلي اللاتيه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الطحين في وعاء الخلط، ثم أضيفي الملح، والنشا، وقلبي المكونات جيداً.

  • 2

    أضيفي الزيت وقلبي.

  • 3

    أضيفي الخميرة الفورية.

  • 4

    ابدأي بإضافة الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى تتشكل لديك عجينة ملساء وناعمة.

  • 5

    غطي العجينة واتركيها جانباً مدة ساعة في مكان دافئ حتى تختمر.

  • 6

    ضعي عجينة الزلابية في كيس الحلويات.

  • 7

    حمي الزيت الغزير في مقلاة.

  • 8

    شكلي داخل المقلاة والزيت مباشرة من عجينة الزلابية أشكال دائرية أو بحسب الرغبة.

  • 9

    اتركي قطع الزلابية حتى تتحمر للون الذهبي، مع القليب.

  • 10

    أخرجي قطع الزلابية من الزيت وضعيها مباشرة في الشيرة الباردة.

  • 11

    قدميها فوراً.

وهناك لديك! أسهل طريقة لعمل الزلابية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!