أسهل وصفة لعجينة البيتزا حضريها وأظهري مواهبك بتحضير أطباق البيتزا الشهية لعائلتك.. بعد إعدادك للعجينة تعرفي على طريقة تحضير بيتزا الخضار باللحوم بالصور والخطوات
المقادير
- 2 كوب طحين
- ملعقة كبيرة خميرة
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- كوب ماء دافئ (للعجن)
- ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف ومطحون)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
?نخلط المواد الجافة معا وهي: الطحين والبيكنج باودر والملح والخميرة والأوريغانو والحليب.
-
2
?نضيف الزيت والماء بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة متوسطة الطراوة.
-
3
?تغطى العجين بورق النايلون وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
-
4
?بعد ذلك يمكنك أن تبدأي بفردها وعمل أشهى أنواع البيتزا المحببة لديك.
جرب وصفة عجينة البيتزا هذه في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لبيتزا محلية الصنع. من السهل صنعه ولا يتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة. دعنا نعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه!