طريقة عمل أصابع الكنافة المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الكنافة المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة ضعي اللبن ثم النشا والدقيق والسكر وماء ورد أو فانيليا حركيها بمضرب على النار إلى أن تتماسك قليلا .

  • 2

    خذي القليل من شعيرات الكنافة وضعي بداخلها القليل من القشطة ولفيها .

  • 3

    رصيها في الصينية ، ضعي سمن على النار في مقلاة وضعيها على الكنافة واتركيها إلى أن تحمر وتقلب وتوضع في القطر وتقدم  .