طريقة عمل أصابع الخبز الإيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الخبز الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم ضيفي إليها البهارات واتركيها جانباً .

  • 2

    اخلطي الدقيق والجبن والبكينج باودر والسكر .

  • 3

    أضيفي اللبن حتى يصبح المزيج ليناً ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة

  • 4

    افردي العجينة على شكل مستطيل طوله 12×

  • 5

    قطعيها إلى أصابع ثم لفي كل أصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة .

  • 6

    صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها ساخنة .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع أصابع الخبز الإيطالي، اختبر مهاراتك واستمتع بوجبة خفيفة لذيذة!